Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 5 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 18 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт морса из черной смородины, расскажите, что получилось.
Морс из клюквы
автор Вера Науман 
На фото готовое блюдо морса из клюквы
- Общее время: 5 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 18 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Клюква 1 стак.
- Вода 2 стак.
- Сахар 0 стак.
Как приготовить пошагово
-
Стакан ягод промывают и перетирают в емкости с марлей, чтобы потом отжать жмых и получить клюквенное пюре.
-
Сок-пюре убирают в холодильник.
-
Жмых заливают водой (два - три стакана, но если есть проблемы с пищеварением, можно и 5) и разрешают покипеть в течение 5 минут (раньше морс варили 4 часа!).
-
Добавляют сахар и снимают с плиты (0,5 - 1 стакан, по вкусу).
-
Жмых убирают, а добавляют свежий сок-пюре и перемешивают.
На заметку:
Морс из клюквы утолит жажду, ускорит восстановление после заболеваний и разнооразит вкус коктейлей. В этой статье мы расскажем, как его правильно приготовить.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить клюквенно-мандаринового морс. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить морс из клюквы
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю морс из клюквы)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о морсе из клюквы зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Здравствуйте все! Только что я приготовила клюквенный морс с медом. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Обалденно:)
спасибо за идейку морса из клюквы.
Вера, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Вкусно)) меня захвалили
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Как красиво!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Это не морс из клюквы!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Побрел голодный, шел-шел стоит дом бабы-яги, кругом дома двенадцать шестов, на одиннадцати шестах по человечьей голове, только один незанятый. Здравствуй, бабушка! Здравствуй, Иван-царевич! Почто пришел по своей доброй воле аль по нужде? Пришел заслужить у тебя богатырского коня. Изволь, царевич! У меня...
1 ч
красная смородина (чистый вес ягод) 250-300 г; вода 1 л; сахар 100-120 г (4-5 ст.л.)...
15 мин
600 г замороженной черной смородины; 200-300 мл кипятка; 3-4 ст.л. сахара...
20 мин
Супер полезный напиток. Обязательно приготовь!Ничто так не освежает в летнюю жару, как стакан прохладного ягодного морса! Предоставленный рецепт не предусматривает термообработки - все готовится по максимуму быстро и просто. Зато получается очень вкусно и полезно!...
15 мин
Кисель из клюквы - напиток не только вкусный, но и, безусловно, полезный всем - детям и взрослым. Тем более, что весь процесс займет не больше получаса....
45 мин
Жарким днем очень приятно бывает взбодриться домашним компотом, особенно, если этот компот из клюквы. Кислая ягода в сочетании со сладким сиропом дает восхитительный вкус и аромат!Предлагаю приготовить этот вкусный напиток и порадовать им своих близких.Ингредиентов для компота потребуется совсем немного...
20 мин
Да морс из клюквы…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать морс из клюквы постоянно.