Запеченная тыква с фруктами и орехами

автор ifyappi ifyappi

Рецепт запеченной тыквы с фруктами и орехами

На фото готовое блюдо запеченной тыквы с фруктами и орехами

  • Время подготовки: 30 мин
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 51 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Получается замечательный полезный десерт, который можно подать просто так (прямо в тыкве) или с мороженым. Клюква дает кислинку, можно использовать клюкву протертую с сахаром, клюкву целиком или варенье. Рекомендую попробовать приготовить рецепт запеченой овсянки с фруктами и орехами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 1 средняя тыква (около 1,5 кг)
  • 6 яблок, очистить, нарезать кубиками
  • 1 стак. грецких орехов
  • 450 г клюквенного варенья
  • 500 г консервированного ананаса, нарезать
  • 3/4 стак. меда или сахара
  • 1/2 стак. (70 г) изюма
  • 1/2 стак. (125 мл) рома (по желанию)
  • 2 ч.л. свежего тертого корня имбиря
  • 1 ст.л. свеже-натертого мускатного ореха (или 1 ч.л. молотого)
  • 1 ст.л. молотой корицы

Как приготовить пошагово

  1. Прогреть духовку до 180 С. Установить решетку так, чтобы тыква поместилась в духовке.

  2. Срезать верхушку у тыквы, выскрести семена и волокна металлической ложкой.

  3. В миске смешать нарезанные яблоки, орехи, клюквенное варенье, ананас, сахар, изюм и ром. Добавить имбирь, мускатный орех и корицу, перемешать. Переложить внутрь очищенной тыквы, накрыть "шляпкой".

  4. Поставить тыкву на керамический камень для выпечки или на противень. Запекать 1 час в прогретой духовке, до размягчения. Достать, перемешать содержимое, соскребая мякоть со стенок тыквы. Подать на стол прямо целиком или выложить содержимое в красивое блюдо.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
eva
eva

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить запеченную тыкву с фруктами и орехами - очень вкусно!!!

gabysheva_73
gabysheva_73

Очень очень вкусно!
Делала запеченную тыкву с фруктами и орехами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

itherin
itherin

Хороший рецепт!!!

Алина Дробатухина
Алина Дробатухина

У меня мама так готовила запеченную тыкву с фруктами и орехами, а я люблю запеченую овсянку с фруктами и орехами.

София Гуляева
София Гуляева

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, запеченная тыква с фруктами и орехами суперрр!!!

arisha
arisha

Когда делала запеченную тыкву с фруктами и орехами и не сомневалась, что получится вкусно!

osenisals
osenisals

Ifyappi спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

etsow1973
etsow1973

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

reikh_76
reikh_76

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Запеченная тыква акорн с джемом из зеленых помидоров и перцев халапеньо

Тыква акорн 2 шт.; Джем из зеленых помидоров 1/2 стак....

50 мин

Запеченная каша в тыкве с фруктами Райское наслаждение

изюм без косточек - 1 стак.; яблоки сладкие - 3 шт.; рис - 300 г; молоко - 200 г; сливочное масло - 50 г; мед - 30 ст.л.; тыква - 1 шт....

2 ч

Молодая картошка, запеченная в духовке с салом

Хотите вкусно перекусить и при этом долго не париться на кухне? Тогда посмотрите, как приготовить молодую картошку, запеченную в духовке с салом. Для ароматности и свежести можно добавить зелень....

30 мин

Картошка запеченная с сальтисоном в духовке

Вкусно! Ароматно! Просто! Ужин за считанные минуты!Очень вкусное и простое блюдо. Я такие называю - бюджетные) Недорого и быстро. Картошечка и сальтисон - вот и все компоненты. Благодаря сальтисону картошка получается мягкая, ароматная - кушаешь и хочется)...

40 мин

Тыква запеченная с орехами и сыром Дор блю

За идею спасибо Наталье Дмитриевой (из ВК)....

55 мин

Запеченая овсянка с фруктами и орехами

Карамельный сироп 50 мл; Овсяные хлопья 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Яблоко 2 шт.; Молоко 250 мл; Корица 2 ч.л.; Ванилин по вкусу; Разрыхлитель теста Dr.Oetker 5 г; Сливочное масло 50 г; Грецкие орехи 40 г; Питьевой йогурт 300 мл; Клубника 3 шт....

40 мин

Тыква, фаршированная мясом

Тыква, фаршированная мясом, - необычное и очень сытное блюдо, которое подойдет не только на обед или ужин, но и на праздничный стол, например, на природе. Сочное, нежное и красивое блюдо!...

60 мин