Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 162 ккал. И все это мы будем на гриле. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сэндвичей со свининой по-вьетнамски, расскажите, что получилось.
Сэндвичи с бифштексом
автор Лисицина Ириша 
На фото готовое блюдо сэндвичей с бифштексом
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 162 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Бифштекс (из филейной части) 4 шт.
- Розмарин (свежий, мелко нарезанный) 1 ч.л.
- Масло оливковое
- Хлеб (с корочкой) 8 ломтиков
- Соус (айоли или хороший майонез) 2 ст.л.
- Рукола 1 пучок
- Лук красный 2 луковицы
Способ приготовления:
На гриле
Как приготовить пошагово
-
Для начала приготовьте бальзамический лук.
-
Для этого очистите луковицы, тонко нарежьте и жарьте 30 минут на медленном огне, периодически помешивая.
-
Когда лук станет золотистым, добавьте пару ст.
-
ложек коричневого сахара и 1 ст.
-
ложку бальзамического уксуса.
-
После чего готовьте еще 10 минут.
-
Бифштексы слегка отбейте, посолите и поперчите.
-
Посыпьте розмарином и вспрысните оливковым маслом.
-
Поместите на горячую решетку гриля или на сковороду и обжарьте на сильном огне с обеих сторон.
-
Выложите мясо на теплую тарелку и дайте ему слегка остыть.
-
Тем временем смажьте ломтики хлеба с обеих сторон оливковым маслом и поджарьте на чистом участке решетки (не дольше 30 секунд).
-
На неподжаренные стороны ломтиков налейте соус айоли, положите аругулу, чатни, лук и бифштекс.
-
Накройте сэндвичи вторым ломтиком хлеба (поджаренной стороной кверху), заверните в вощеную бумагу и разрежьте пополам.
На заметку:
Сэндвичи с бифштексом
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сэндвичи на завтрак. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить сэндвичи с бифштексом
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Попробовали сегодня сэндвичи с бифштексом, просто класс!!!
Вот ещё нашла закусочные сэндвичи из питы.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею сэндвичей с бифштексом.
Шикарный рецепт сэндвичей с бифштексом!
Приготовила мужу на день варенья!
Рецепт приготовления сэндвичей с морковью, дайконом, кинзой и запеченной свининой, маринованной в смеси рисового уксуса, соуса Срирача и рыбного соуса....
30 мин
Белый хлеб для тостов 12 кусков; Молоко 200 мл; Пшеничная мука 160 г; Сыр моцарелла 300 г; Оливковое масло extra virgin 100 мл; Яйцо куриное 3 шт.; Соль по вкусу...
20 мин
Закрытые бутерброды, или сэндвичи, можно готовить не только с ветчиной и зеленью! «Со Вкусом» хочет поделиться с вами уникальным рецептом сладких сэндвичей с бананами и шоколадом. Эти горячие бутерброды можно подавать на завтрак или в качестве десерта.Трудно найти человека, который смог бы отказаться...
10 мин
Пита 6 шт.; Плавленый сыр 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Шерри 1 столовая ложка; Карри по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
20 мин
Хотите побаловать себя вкусненьким? Предлагаю перекусить сэндвичами из картофеля! Я расскажу суть рецепта, а вы сможете экспериментировать с начинками, соусами и овощами. Итак, смотрим!...
20 мин
Несмотря на пользу каши, на завтрак иногда хочется съесть что-нибудь калорийное и вкусное. Как раз таким рецептом я спешу с поделиться. Запоминайте и обязательно повторите этот вариант на своей кухне....
15 мин
Бутерброд или сэндвич - наверняка самая популярная в мире "утренняя" еда. Это рецепт легкой закуски к завтраку, которая готовится очень быстро и просто. 10 минут - и сэндвичи у вас на столе!...
10 мин
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо