Хотите побаловать себя вкусненьким? Предлагаю перекусить сэндвичами из картофеля! Я расскажу суть рецепта, а вы сможете экспериментировать с начинками, соусами и овощами. Итак, смотрим! Рекомендую попробовать приготовить рецепт сэндвичей со свининой по-вьетнамски, расскажите, что получилось.
Сэндвичи из картофеля
автор Ира Архипова 
На фото готовое блюдо сэндвичей из картофеля
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 182 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель крупный — 3 шт.
- Оливковое масло — 3 ч.л.
- Сыр — 30 г
- Колбаса — 30 г
- Помидор — 0,5 шт.
- Огурец — 0,5 шт.
- Майонез — По вкусу
- Томатный соус — По вкусу
- Лук — По вкусу
- Листья салата — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На полдник
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте продукты. Картофель отварите до полуготовности, чтобы легко прокалывался, но еще не разварился. Вымойте овощи, зелень. Приступим!
-
Порежьте картофель на половинки. Удалите кофейной ложечкой внутренности. Смажьте щедро оливковым маслом не только картофель внутри, но и его "бортики". Отправьте в духовку на 5-7 минут, чтобы образовалась легкая корочка.
-
Картофель посолите и поперчите по вкусу. На этом этапе картофель должен быть уже готовым, мягким.
-
Порежьте пластинками сыр, положите на каждую половинку картофеля и отправьте на пару минут в духовку, чтобы сыр расплавился.
-
Картофель смажьте соусами или кетчупом. Можно сделать разные сэндвичи, например, одни с томатным соусом, другие с майонезом, или одну половинку картофеля смазать одним соусом, другую вторым. Делайте по вкусу! На каждую половинку поверх соуса положите овощи, огурчики, помидорчики, лук.
-
Далее уложите колбаску или жареный бекон, можно грудинку варено-копченую или любую другую мясную начинку.
-
По листочку салата сверху.
-
И сборка сэндвича. Для этого накройте половинками картофеля, вставьте шпажки или зубочистки, разрежьте на две части каждый сэндвич. Вот и все! Подавайте к столу!
На заметку:
Чтобы сэндвичи хорошо держались, скрепите их зубочистками или шпажками. После чего порежьте на половинки. Подавайте на листьях салата свежеприготовленными, еще тепленькими! Экспериментируйте с начинками, можно усилить вкус копченостями или выбрать экзотические овощи. Пробуйте и делитесь впечатлениями!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сэндвичи на завтрак. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить сэндвичи из картофеля
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ира ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Ира, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо большое, за рецепт сэндвичей с бифштексом! Обязательно приготовлю.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Ира! Спасибо за рецепт!
сэндвичи из картофеля готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Приготовила!!!
Ира, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Искала рецепт сэндвичей из картофеля и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Рецепт приготовления сэндвичей с морковью, дайконом, кинзой и запеченной свининой, маринованной в смеси рисового уксуса, соуса Срирача и рыбного соуса....
30 мин
Белый хлеб для тостов 12 кусков; Молоко 200 мл; Пшеничная мука 160 г; Сыр моцарелла 300 г; Оливковое масло extra virgin 100 мл; Яйцо куриное 3 шт.; Соль по вкусу...
20 мин
Закрытые бутерброды, или сэндвичи, можно готовить не только с ветчиной и зеленью! «Со Вкусом» хочет поделиться с вами уникальным рецептом сладких сэндвичей с бананами и шоколадом. Эти горячие бутерброды можно подавать на завтрак или в качестве десерта.Трудно найти человека, который смог бы отказаться...
10 мин
Бекон 100 г; Куриное филе 300 г; Зеленый салат 1 пучок; Помидоры 1 шт.; Огурцы 1 г; Сладкий красный лук 1 шт.; Горчица по вкусу; Хлеб для тостов 300 г; Сыр 100 г...
30 мин
Бифштекс (из филейной части) 4 шт.; Розмарин (свежий, мелко нарезанный) 1 ч.л.; Масло оливковое; Хлеб (с корочкой) 8 ломтиков; Соус (айоли или хороший майонез) 2 ст.л.; Рукола 1 пучок; Лук красный 2 луковицы...
30 мин
Несмотря на пользу каши, на завтрак иногда хочется съесть что-нибудь калорийное и вкусное. Как раз таким рецептом я спешу с поделиться. Запоминайте и обязательно повторите этот вариант на своей кухне....
15 мин
Бутерброд или сэндвич - наверняка самая популярная в мире "утренняя" еда. Это рецепт легкой закуски к завтраку, которая готовится очень быстро и просто. 10 минут - и сэндвичи у вас на столе!...
10 мин
Сделали, но еще не пробовали!!