Роллы с курицей карри вариант простой, но очень интересной закуски. Такое блюдо можно сделать на скорую руку, а можно подать как изысканную закуску к приходу гостей. Просто, быстро и очень вкусно! Рекомендую попробовать приготовить рецепт роллов с семгой, расскажите, что получилось.
Роллы с курицей карри
автор sinec 
На фото готовое блюдо роллов с курицей карри
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 412 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Зеленый лук — 1/2 Пучка
- Чеснок — 3 Зубчика
- Карри молотый — 2 ч.л.
- Курица отварная — 400 г
- Кинза — 1/4 Пучка
- Сок лайма или лимона — 2 ст.л.
- Сливочное масло — 4 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Панировочные сухари — 30 г
- Тесто фило — 8 шт.
Повод приготовления:
На обед, Фуршет, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
Лук почистите, порежьте полукольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Добавьте мелко нарезанную кинзу и приправу карри.
-
Протомите еще минуту и добавьте курицу, порезанную тонкими полосками.
-
Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, сок лайма и чеснок, пропущенный через пресс. Протомите 1 минуту и снимайте с огня.
-
Тесто расстелите на рабочей поверхности, и смажьте растопленным сливочным маслом.
-
Полоску теста посыпьте сухарями и выложите начинку.
-
Заверните тесто в рулет. Уложите на противень и сделайте надрезы, как на фото.
-
Смажьте роллы маслом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут.
-
Подавайте роллы горячими, разрезав их на порционный кусочки.
На заметку:
Роллы с курицей карри интерпретация на тему штруделя, только с пряной курочкой карри и соком лайма. Сегодня делюсь рецептом, как приготовить такую быструю закуску, просто и легко. У меня уже было готовое тесто фило, вы можете сделать его сами, а можете использовать обычное слоенное бездрожжевое тесто, очень тонко его раскатав. Начинка получается пряной, с ярким вкусом и ароматом карри. Курицу можно брать отварную, запеченную или в любом готовом виде. У меня обычно остается куриная грудка от запеченной, не жалуют у меня в семье эту часть курицы. А вот для таких роллов самое то. В целом для начинки можно пойти любое мясо или рыба, на ваш вкус. Приятного!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить роллы аляска. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить роллы с курицей карри
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Sinec…мой муж сошел с ума.
Просит сделать роллы с курицей карри на его работу, чтобы всем похвастаться.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим роллы с курицей карри, спасибо огромное за рецептик!!!!
Очень люблю роллы с курицей карри,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
За идею брала рецепт блинных роллов. Получилось очень вкусно.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит роллы с курицей карри, оценили.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
листы нори 3 шт.; японский рис 0,5 стак.; семга слабосоленая 50 г; паста васаби (хрен); уксус 6%; соль; сахар; половинка длинного огурца; соевый соус; немного тертого твердого сыра; майонез и перец чили...
1 ч
300 г малосольной рыбы (сёмга, форель, лосось); 150 г творожного сыра (у меня "Альметте"); 100 г варёного риса; немного укропа....
1 д 16 ч
Автор рецепта Наталья Шилова, за что ей большое спасибо! Невероятно быстрый и простой в приготовлении десерт приятно удивит ваших близких и однозначно порадует малышей....
20 мин
Кто не любит роллы? Легко удивить своих гостей сделанными на быструю руку роллами из лаваша. Вкусное блюдо и очень быстро готовится....
20 мин
Прекрасный завтрак, отменный ужин, шикарное угощениеЭто не все комплименты, которые можно отослать в адрес этой вкуснятины. Ведь роллы с лососем - это прекрасная альтернатива многим не полезным блюдам обыденным и праздничным, к которым мы привыкли.Имея все, что необходимо для приготовления роллов, вы...
50 мин
Сухие водоросли нори 4 шт.; Слабосоленая семга 200 г; Огурцы 2 шт.; Кунжут по вкусу; Соевый соус по вкусу; Рисовый уксус по вкусу; Рис для суши 300 г...
35 мин
Любимое блюдо моей дочки. Впервые пробую выложить рецепт на сайт, не судите строго.)...
40 мин
Какая вкуснятина!
Буду делать!