Сырные вафли с сыром

автор Доценко Люда Доценко Люда

Рецепт сырных вафель с сыром

На фото готовое блюдо сырных вафель с сыром

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 20 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 335 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Хрустящие вафли - быстро выпекаются в электровафельнице.

Сырные вафли с сыром - это отличная закуска. Для приготовления теста рекомендуется использовать теплое молоко. Сливочное масло можно заменить маргарином. Для таких вафель нужно брать сыр твердых сортов. Тесто подходит для выпекания как тонких, так и толстых вафель. Для пористости необходимо добавлять разрыхлитель. Сырные вафли несладкие, поэтому их можно подавать к супу или пиву. Их можно взять с собой на пикник или в дорогу. Рекомендую попробовать приготовить рецепт вафель на сметане, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Твёрдый сыр - 70 г
  • Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
  • Сливочное масло - 180 г
  • Пшеничная мука - 1 стак. (200 мл)
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Соль - 0.25 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. 1. Растопить сливочное масло и остудить. Твердый сыр потереть на мелкой терке.

  2. 2. Сырые яйца немного взбить ручным венчиком.

  3. 3. Добавить растопленное масло и тертый сыр в вафельное тесто, размешать.

  4. 4. Налить теплое молоко, насыпать соль и пшеничную муку. Тесто размешать до однородного состояния.

  5. 5. Включить вафельницу и нагреть. Налить 1 ст. л. ложку не слишком жидкого теста и закрыть крышку. Готовые сырные вафли сложить стопкой и подать к столу. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вкусные вафли. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить сырные вафли с сыром

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
polina94
polina94

Так захотелось сырных вафель с сыром, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Меренцова Инга
Меренцова Инга

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

yelka89
yelka89

Доценко, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

gomon_95
gomon_95

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Резова Антонина
Резова Антонина

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что сырные вафли с сыром превзойдет все ожидания.

Катя Келарева
Катя Келарева

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

arnolyal
arnolyal

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт сырных вафель с творогом и карамелизированными помидорами.

Гавричева Алиса
Гавричева Алиса

Доценко, это просто волшебный рецепт!

Римаренко Аника
Римаренко Аника

Приготовила сырные вафли с сыром по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

yulyasha75
yulyasha75

Очень люблю сырные вафли с сыром, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Сырные вафли с творогом и карамелизированными помидорами

Сыр берите, какой вам по душе, подойдет и пармезан, и грюйер....

25 мин

Венские вафли с ветчиной и сыром на сковороде

Сливочное масло 150 г; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 250 мл; Пшеничная мука 200 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Сахар 50 г; Ваниль 2 г; Ветчина 150 г; Твердый сыр 150 г; Зелень 1/2 пучка...

1 ч

Картофельные вафли с сыром

Если вы до этого считали, что вафли можно готовить только из мучного теста, вы глубоко ошибались. Сегодня у меня для вас есть рецепт вафель на основе картофельного пюре с добавлением сыра. Они могут стать вкусным завтраком, закуской или гарниром к какому-нибудь мясному блюду.При желании вместо сыра вы...

25 мин

Брюссельские вафли

яйца куриные - 3 шт.; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; соль - 5 г; сахар ванильный - 3 ст.л.; молоко - 250 мл...

1 ч

Вафли из марципана

300 г молока; 200 г марципановой массы; 40 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 2 яйца; 200 г муки; 50 г сахарной пудры....

30 мин

Вафли на сметане

Яйцо куриное 4 шт.; Сметана 5 столовых ложек; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Крахмал 2 столовые ложки; Сахар 1/2 стак.; Соль щепотка...

35 мин

Гречневые вафли

Воодушевленные вчерашними кукурузными вафлями решили продолжить эксперимент. Гречневые вафли получились нисколько не хуже! Вкус получается не менее интересный за счет гречневой муки. А текстура у них мягкая, нежная, пористая, за счет йогурта и сливочного масла....

30 мин