Здесь уже были варианты манников. Я же готовила впервые это блюдо и в порционном варианте. Рекомендую попробовать приготовить рецепт манника без яиц, расскажите, что получилось.
Порционный манник на молоке
автор masha70 
На фото готовое блюдо порционного манника на молоке
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 251 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- манка 1 стак.
- молоко 1 стак.
- сахар 1 стак.
- мука 0.5 стак.
- яйца 2 шт.
- масло сливочное 50 г
- сода 0.5 ч.л.
- уксус 0.5 ч.л.
- соль 1 щеп.
Повод приготовления:
Ужин, На природу, пикник
Как приготовить пошагово
-
Яйца растереть с размягченным сливочным маслом и сахаром. Добавить молоко и манку, хорошо перемешать. Оставить тесто при комнатной температуре на один час, чтобы манка хорошо разбухла.
-
Затем вмешать муку, погашенную уксусом соду и немного соли.
-
Небольшие формочки смазать изнутри сливочным маслом и присыпать тонким слоем манной крупы.
-
Залить тесто в формочки почти до верха.
-
Поставить формочки в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут, за это время поверхность манников должна слегка подрумяниться.
-
После запекания порционные манники нужно сразу извлечь из формочек, чтобы корочка осталась хрустящей. Украсить по своему усмотрению или просто присыпать сахарной пудрой.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить манник на кислом молоке в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Приготовила порционный манник на молоке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
masha70, спасибо большое!!!)
Отличный рецепт:)
Обожаю порционный манник на молоке
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Кстати, когда я первый раз попробовала порционный манник на молоке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне манник классический culinier.ru/vypechka/mannik/mannik-klassichesky. Должно получиться вкусно!!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Скисло молоко? Не спешите выбрасывать! Вооружаемся всеми нужными для манника ингредиентами и отправляемся готовить вкусноту, а после угощать родных и близких!...
3 ч
Масло сливочное 30 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Сахарный песок 1 стак.; яйца 3 шт.; Молоко 1 стак.; Манная крупа 1 стак....
80 мин
Манник легко приготовить, но вкусно кушать с чаем или молоком!В одном из интервью, мама известного певца Владимира Преснякова, Елена Преснякова поделилась, что частенько радует родных приготовлением манника. Артистка даже поделилась рецептом пирога. Рецепт в памяти не сохранился, а вот название зацепило....
1 ч
На молоке получается мягкий и пористый манникПирог вкусный и в горячем и в остывшем варианте. Его можно подавать с чаем, кофе или с фруктовым соком. Детям манник очень нравится с вареньем....
1 ч 10 мин
И вкусно и полезно! Спасибо Снежинке Татьяне за прекрасный рецепт глазури....
120 мин
Традиционная и любимая многими выпечка желанна в каждом доме. Именно поэтому настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт, как приготовить манник классический. Идеальный простой манник....
70 мин
Необычайно легкое и простое угощенье. Клубнику можно заменить на любую ягоду....
60 мин
Хороший рецепт!!!