Салат с морепродуктами и ананасом

автор stasya stasya

Рецепт салата с морепродуктами и ананасом

На фото готовое блюдо салата с морепродуктами и ананасом

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 332 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Несложный рецепт

Салат с морепродуктами и ананасом получается легким, приятным на вкус и очень нарядным. Удивите своих близких и гостей изысканным морским салатом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата из щавеля, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • пол-банки консервированных ананасов (около 200 г)
  • 200 г шампиньонов
  • 2 яйца
  • 100 г креветок
  • 100 г кальмаров
  • 100 г крабовых палочек
  • 2 ст.л. красной икры
  • небольшой пучок зеленого лука
  • майонез по вкусу
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

На плите

Повод приготовления:

Обед, Ужин, Банкет

Как приготовить пошагово

  1. Яйца залить большим количеством холодной воды и поставить на огонь. После закипания отварить их до готовности (8-10 минут).

  2. Снять кастрюлю с огня, слить кипяток и залить яйца ледяной водой, оставить их остывать. Остывшие яйца очистить от скорлупы и порезать маленькими кубиками.

  3. В отдельной кастрюле вскипятить и подсолить воду, опустить туда варено-мороженые креветки и довести воду до кипения. После закипания проварить креветки 15-20 секунд и откинуть на дуршлаг.

  4. В кастрюлю с кипящей подсоленной водой опустить тушки кальмаров и отварить их до готовности в течение минуты. Затем переложить на тарелку, остудить и порезать соломкой.

  5. Креветки очистить от панцирей, голов и хвостов, крупные можно порезать на две или три части. Крабовые палочки очистить от пленки и порезать мелкими кубиками.

  6. Грибы вымыть, обсушить и порезать небольшими кусочками, обжарить на сковороде в 1-2 ст. л. растительного масла до готовности (10-15 минут на среднем огне). В конце посолить и поперчить грибы по вкусу, снять с огня и накрыть крышкой.

  7. Зеленый лук промыть и мелко нарезать, соединить его с кальмарами, крабовыми палочками, креветками, яйцами, посолить, заправить майонезом и перемешать.

  8. На каждую отдельную тарелку выложить салат из морепродуктов с помощью салатного кольца, украсить каждую порцию кольцом ананаса и сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат узбекистон. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
yunger_76
yunger_76

Салат с морепродуктами и ананасом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

lithima2002
lithima2002

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

arouraled
arouraled

Stasya, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом салата с морепродуктами и ананасом.
Столько восхищений от гостей!

polina94
polina94

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

anka71
anka71

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для фруктового салата.

alisa77
alisa77

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

dina88
dina88

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

mishinova_90
mishinova_90

Большое спасибо!!!
У stasya очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Салат Обыкновенный

Капуста квашеная 500 г; Масло растительное рафинированное 1 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Брусника 100 г; Яблоко 1 шт....

25 мин

Салат Оригинальный

Вкусный, сытный салат из языка, курицы и грибов, хороший вариант замены салата оливье на праздник....

15 мин

Салат Узбекистон

300 г отварной говядины; 400 г зеленой редьки; 2 небольшие луковицы; 1 небольшой острый перчик; 1 ст.л. растительного масла; 3-4 ст.л. майонеза; соль...

15 мин

Салат в помидоре

Для этого салата в помидоре подойдет любая начинка: просто сыр с чесноком, можно добавить креветки или консервированный лосось. Решать вам....

20 мин

Фруктовый салат

Доброго времени суток.Сегодня мы с вами будем готовить фруктовый салат из клубники, апельсина, яблок, киви, абрикоса, винограда и банана. Это очень простое, сочное, вкусное и ароматное блюдо.Прелесть фруктовых салатов в том, что их можно готовить практически из любых фруктов которые есть в наличии. Единственное...

15 мин

Салат из щавеля

Замечательный салат из листьев щавеля - вашему вниманию. Если щавель молодой и нежный, то салат получается просто изумительный на вкус. Рассказываю, как приготовить салат из щавеля быстрои вкусно....

15 мин

Салат Коул-Сло

Очень вкусный (без преувеличения) салат! Хотя и с таким простым и доступным набором ингредиентов. В наше время сложно говорить об аутентичном варианте этого известного салата. Традиционного его относят к американской кухне. Но, своими корнями он уходит в голландскую кулинарную традицию! Оттуда и название...

30 мин