автор Рогатова Софья 
На фото готовое блюдо кофе в турке на газовой плите
Калорий: 22 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Если пустыня далеко, приготовь вкусный кофе на обычной газовой плите!
Обожаю кофе, приготовленный в турке. Конечно, можно и в условиях квартиры готовить его на песке, но для меня это слишком сложно. Я варю кофе на самой обычной газовой плите и выходит он очень вкусным. Главное - правильный порядок действий.
Количество ингредиентов в рецепте указано для маленькой турки (100 мл). Рекомендую попробовать приготовить рецепт кофе в турке с молоком, расскажите, что получилось.
1. Если вы предпочитаете кофе с сахаром, положите его в турку первым.
2. Налейте воды. Наливайте ее до того места, где начинает сужаться горлышко.
3. Положите кофе. Перемешивать его не нужно.
4. Варить кофе лучше всего на медленном огне. Ставим на него турку.
5. Кофе начнет пениться. Когда пенка поднимется и почти достигнет края турки, снимите турку с огня. Аккуратно помешайте кофе, чтобы он опустился.
6. Повторите процесс еще два раза. Последний раз пенку не мешайте, а осторожно переложите ее в чашку.
7. Дайте турке с готовым напитком постоять полминуты, чтобы гуща осела на дно.
8. Налейте кофе в чашку.
Можно наслаждаться!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить холодный кофе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Это какой-то шедевр!!!
Рогатова, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кофе в турке на газовой плите... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Рогатова, спасибо за рецепт! Очень люблю кофе в турке на газовой плите!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят холодное кофе.
Спасибо, очень понравилось оформление кофе в турке на газовой плите!
Мускатный орех измельченный 1 г; Анис 0 ч.л.; Перец жгучий 1 щепотка; Корица молотая 0 ч.л.; кофе зерновой 1 ч.л.; Вода фильтрованная 150 мл...
15 мин
Любимый напиток можно готовить не только на воде! Свари и оцени!Иногда я готовлю кофе на молоке - напиток получается очень вкусный, пьется не спеша и с наслаждением. Если вы еще не пробовали такой вариант приготовления кофе, рекомендую его....
15 мин
Вкусный, ароматный и бодрящий кофе, сваренный по всем правилам!Обожаю этот напиток и особенно, если он сварен в турке. Варю его на песке, для которого выделила специально сковородку, и каждое утро начинается с этого приятного ритуала - приготовления ароматного напитка по-восточному в турке. И обязательно...
25 мин
Горький шоколад 30 г; Взбитые сливки 1 столовая ложка; Лед по вкусу; Молотая корица по вкусу; Свежесваренный кофе 1 стак....
25 мин
Кофе натуральный 1 ст.л.; Вода 90 мл; Виски 40 мл; Сливки 33% 60 мл; Загуститель для сливок 1 ч.л.; Сахар коричневый по вкусу; Корица для подачи...
15 мин
Недавно в кафе попробовала один напиток или даже десерт, который решила сделать и дома. Теперь я я знаю, как приготовить кофе по-льежски. И пусть вас не пугает это название....
90 мин
Если вы любите кофе, предлагаю вам на заметку этот очень простой рецепт. Насыщенный вкус напитка точно не оставит вас равнодушными, а процесс без труда может повторить в домашних условиях каждый....
10 мин
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик кофе в турке на газовой плите