Каша из ячневой крупы на молоке

автор Берестень Валя Берестень Валя

Рецепт каши из ячневой крупы на молоке

На фото готовое блюдо каши из ячневой крупы на молоке

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 157 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Приготовь полезный завтрак для твоей семьи!

Я не приверженец завтрака, который состоит из чашки кофе. По моему пониманию завтрак должен быть и полезным, и вкусным, и питательным. Одним из таких блюд является ячневая каша, которую предпочитаю варить на молоке. Попробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт витебской каши, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Ячневая крупа - 100 г
  • Вода - 100 мл
  • Сахар - 20 г
  • Соль - по вкусу
  • Молоко - 150 мл
  • Сливочное масло - 10 г

Как приготовить пошагово

  1. 1. Крупу промойте пару раз, пока вода не станет совсем чистой (на этом этапе крупу можно залить водой и оставить на три часа, таким образом приготовление сократится до 15 минут, но я не замачивала).

  2. 2. В кастрюлю с толстым дном налейте воду, отправьте на огонь, доведите до кипения.

  3. 3. В кипящую воду насыпьте сахар и соль, выложите промытую крупу.

  4. 4. Через 7 минут, когда каша начнет густеть, влейте в нее молоко, перемешайте. Готовьте на минимальном огне в течение 10 минут.

  5. 5. В готовую кашу покладите кусочек сливочного масла, перемешайте и оставьте под закрытой крышкой на 10 минут.

  6. Вот и все! Ароматная каша на молоке готова! Попарившись под крышкой, каша особенно нежная и мягкая.

Смотрите Сейчас: Как приготовить кашу из ячневой крупы на молоке

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Ксюша Хмельницкая
Ксюша Хмельницкая

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Коцелапова Эля
Коцелапова Эля

Просто замечательно…

Мацкевич Кира
Мацкевич Кира

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю кашу из ячневой крупы на молоке в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

lesya
lesya

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Мацкевич Кира
Мацкевич Кира

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

klyui_75
klyui_75

Настя, спасибо за рецепт!

prosnyakova_94
prosnyakova_94

Берестень, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

edsutior1973
edsutior1973

Может пригодится кому рецептик culinier.ru/kashi/fasolevaya-kasha. Просто и быстро.

timokhova_97
timokhova_97

Берестень, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт каши из ячневой крупы на молоке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Ячневая каша на молоке для ребенка

Корми ребенка кашей! Это очень полезно для здоровья!На завтрак я готовлю своему сынишке молочную кашу. Крупы использую разные, но фаворит у него - ячневая каша Именно такая, густая. Если вы хотите приготовить кашу более жидкой консистенции, нужно увеличить количество молока в два раза. Делюсь рецептом,...

45 мин

Каша ячневая на молоке с тыквой

масло сливочное 1 ч.л.; молоко 200 мл; крупа ячневая 50 г; тыква 100 г; соль,специи,вода...

30 мин

Тыквенная каша на молоке

Вкусная и полезная каша!...

30 мин

Каша из тыквы на молоке

Тыквенная каша очень вкусная не только с рисом или пшеном, но и сама по себе. Как раз такой вариант я вам и предлагаю попробовать с рецептом каши из тыквы на молоке. Сладкая и полезная каша для всех!...

40 мин

Каша пшенная на молоке

1 стак. пшена; 3 стак. воды; 2 стак. молока; 2 ст.л. сливочного масла; соль по вкусу...

45 мин

Витебская каша

Готовить кашу в мультиварке-одно удовольствие! Каша никогда не пригорает, всегда получается идеальной. Предлагаем вашему вниманию вкусную и полезную кашу на завтрак!...

60 мин

Фасолевая каша

Фасоль можно готовить по-разному, но я предпочитаю делать на обед или ужин фасолевую кашу. Готовится она очень просто и быстро. Такой замечательный гарнир хорошо сочетается с любыми мясными блюдами....

120 мин