Делюсь с вами безумно вкусным и простым рецептом гречневой каши по-купечески. Очень сытное, ароматное и сочное блюдо получается - за уши не оттащить! Так что съедается быстро, будьте готовы! Рекомендую попробовать приготовить рецепт каши гречневой с грибами, расскажите, что получилось.
Гречневая каша по-купечески
автор Дудина Алла 
На фото готовое блюдо гречневой каши по-купечески
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 118 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Гречка — 100 г
- Свинина — 300 г
- Шампиньоны — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Паприка — 1 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Специи — По вкусу
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, Для детей, На полдник
Как приготовить пошагово
-
1. В чашу мультиварки вливаем масло, выкладываем нарезанный полукольцами лук. Обжариваем под крышкой 5-10 минут, пока не зарумянится.
-
2. Теперь добавим мясо небольшими кусочками, также обжарим до появления корочки (10-15 минут).
-
3. Добавляем грибы, специи, перемешаем все это. В режиме "Жарка" держим еще 5 минут, затем добавим промытую гречку и заливаем водой, чтобы чуть покрывала кашу сверху.
-
4. Теперь в режиме "Тушение" выставим полчаса, но если каша или мясо еще останутся сыроватыми, - увеличим время тушения.
-
5. Вот такая красота в итоге получится. Желаю удачи!
На заметку:
Этот рецепт приготовления гречневой каши по-купечески очень нравится всей моей семье и друзьям, которых я угощала. Хотя до этого почему-то многие из них думали, что гречка - сугубо "собачья" каша. Так вот именно этот классический рецепт гречневой каши по-купечески лучше всего доказывает, что нет ничего невозможного! И вкусно, и сытно, и полезно, и по времени, и по цене получается вполне адекватно. Попробуйте и вы!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гречневую молочную кашу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить гречневую кашу по-купечески
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Забрала в закладки вкусную гречневую кашу culinier.ru/kashi/grechnevaya/vkusnaya-grechnevaya-kasha с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Вчера приготовила гречневую кашу по-купечески!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Первый раз в жизни решилась на гречневую кашу по-купечески и не получилось(((
Так обидно!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Старый добрый рецепт.
Я готовлю гречку очень часто, она полезная и вкусная. Но иногда так хочется разнообразить уже приевшиеся рецепты. Так вот представляю вашему вниманию кашу по-монастырски...
60 мин
Рецепт гречневой каши в мультиварке под силу даже начинающим хозяйкам. Быстро и просто вы можете приготовить рассыпчатую и ароматную кашу на гарнир. В какой бы мультиварке вы не готовили (Редмонд, Поларис, Панасоник, Филипс или Скарлет) - у вас получится самая вкусная каша....
30 мин
Гречневая каша в пароварке - простое и вкусное блюдо, которое может приготовить даже начинающий кулинар.{h3}Преимущества рецепта{/h3}Традиционно мы привыкли готовить этот гарнир на плите и тщательно следили за тем, чтобы каша не пригорела. Пароварка же позволяет приготовить настоящую пуховую кашу без...
45 мин
Такую вкусную, рассыпчатую кашу можно кушать как самостоятельное блюдо, например с томатным соком. И конечно же она станет прекрвсным гарниром, например к блюду из печени....
1 ч
Легкий гарнир, который может быть и как самостоятельное блюдо. Рецепт взят из просторов интернета....
45 мин
Приготовить гречневую кашу в духовке по этому рецепту - очень просто. Для этого вам понадобится минимум продуктов и совсем немного свободного времени....
40 мин
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.