Для гренок подойдут и булочки с изюмом или бриошь. Корицу можно использовать молотую. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гренков для супа, расскажите, что получилось.
Сладкие гренки с томлеными персиками
автор ideato1989 
На фото готовое блюдо сладких гренков с томлеными персиками
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 129 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- булка сдобная - 2 шт.
- персики - 2 шт.
- сахар коричневый - 1 ст.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- молоко - 1 стак.
- домашний творог - 2 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
- сахар коричневый - 3 ст.л.
- палочка корицы - 1 шт.
- лавровый лист - 1 шт.
- кардамон стручки - 3 шт.
- гвоздика - 3 шт.
Как приготовить пошагово
-
Кардамон раздавить, вынуть зерна и растереть их в ступке в пудру.
-
Всыпать 3 ст. ложки сахара в небольшую кастрюлю, залить 1 стаканом воды, добавить лавровый лист, гвоздику, кардамон, палочку корицы и варить сироп до полного растворения сахара.
-
Персики целиком опустить в сироп и немного потомить их, периодически переворачивая.
-
Яйца с молоком взбить миксером, добавить оставшийся сахар, соль и еще немного взбить.
-
Булки нарезать ломтиками, поместить в яично-молочную смесь и дать пропитаться.
-
Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить гренки с двух сторон до хрустящей, золотистой корочки.
-
Вынуть персики из сиропа, снять с них кожицу, разрезать пополам и, удалив косточку, нарезать кусочками.
-
Выложить на гренки кусочки персика, сбрызнуть сиропом и подавать с домашним творогом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гренки ванильные. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить сладкие гренки с томлеными персиками
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Забираю сладкие гренки с томлеными персиками в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт гренков хрустики.
Просто замечательно…
До безобразия простой рецепт понравится всем без исключения!Эти гренки родом из детства - вкусные, ароматные, просто сказка! Когда пожаришь - точно окунешься в детство, я не шучу, тем более это просто как раз, два....
20 мин
6 кусков нарезного батона толщиной 1,5-2 см; 1 пакетик черного чая; 1 ч.л. коричневого сахара; 0,3 ч.л. молотой корицы; топленое или сливочное масло; абрикосовый или клубничный джем; клубника или курага дляподачи...
1 ч
Очень удобный рецептик, если вам лень или некогда приготовить полноценный ужин. Используйте продукты, которые всегда есть дома: хлеб и картофель. Получится не самый полезный, но очень вкусный перекус....
30 мин
Гренки со шпротами пришли к нам из прошлого. В советском союзе гренки со шпротами были любимой закуской на всех праздничных столах. Делюсь рецептом....
30 мин
батон или белый хлеб 6-8 ломтиков; сахар 2-3 ст.л.; ванильный сахар 1 ч.л.; вода 0,5-0,75 стак....
10 мин
Приготовьте чесночные гренки в духовке по этому рецепту. У вас получится ароматная и хрустящая закуска к пиву или к чаю....
25 мин
Аппетитные подрумяненные ломтики хлеба, именуемые гренками, — широко известное европейское блюдо или же его ингредиент. Сухарики, добавляемые в супы или салаты, тоже считаются гренками, что можно сказать и про наши любимые тосты.Хрустящие гренки в кляре — классический быстрый и сытный завтрак. Если у...
20 мин
Отлично, сладкие гренки с томлеными персиками — супер, понравилось всем!