Приготовьте хрустящие гренки с сыром и яйцом по классическому английскому рецепту. Такой завтрак зарядит вас энергией на целый день. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гренков с ветчиной и сыром, расскажите, что получилось.
Гренки с сыром и яйцом
автор Антонина 
На фото готовое блюдо гренков с сыром и яйцом
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 129 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 белый батон
- 200 г твердого сыра
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1-2 ч.л. горчицы в зернах
- несколько веточек укропа
- соль, красный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
В духовке
Повод приготовления:
Завтрак, Перекус, Пикник
Как приготовить пошагово
-
Батон нарезать порционными кусками около 1,5 см толщиной. Духовку разогреть до 160С, противень застелить пекарской бумагой. Хлеб разложить на противень и отправить в разогретую духовку на 3-4 минуты, затем перевернуть куски хлеба и подсушивать в духовке еще 3-4 минуты.
-
Яйца вбить в небольшую миску и взбить вилкой до однородности, сыр натереть на терке. В небольшую толстостенную кастрюльку положить масло и поставить на небольшой огонь.
-
Когда масло почти полностью растопится, добавить к нему сыр, горчицу и посолить, поперчить смесь по вкусу. Готовить массу на небольшом огне, постоянно помешивая. Когда сыр расплавится, снять кастрюлю с огня и дать смеси немного остыть.
-
Влить в сырную массу взбитые яйца и быстро перемешать. Намазать гренки сыром с яйцом, выложить на противень и прогреть в духовке около 5 минут при температуре 180С. Вынуть противень, переложить гренки на блюдо. Подавать гренки с сыром и яйцом можно как горячими, так и холодными.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гренки в омлете с сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Ну и красота гренки с сыром и яйцом!!!
Обязательно попробую сделать!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Антонина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Антонина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила гренки с сыром и яйцом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Антонина спасибо вам огромное!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо за удивительные рецепты!
Антонина, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://culinier.ru/zakuski/grenki/grenki-s-zelenyu-i-syrom, зашла к вам на страницу - теперь ещё и гренков с сыром и яйцом придется готовить, у вас все так аппетитно.
Приготовила гренки с сыром и яйцом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Что может быть вкуснее и ароматнее гренок с сыром и свежими помидорами? Это блюдо станет идеальным завтраком, который украсит ваш стол. Всего несколько минут и сытный завтрак для всей семьи готов....
10 мин
Ржаной хлеб 4 куска; Яйцо куриное 2 шт.; Шпроты 1 банка; Чеснок 2 зубчика; Сметана 3 столовые ложки; Огурцы 1 шт....
20 мин
До безобразия простой рецепт понравится всем без исключения!Эти гренки родом из детства - вкусные, ароматные, просто сказка! Когда пожаришь - точно окунешься в детство, я не шучу, тем более это просто как раз, два....
20 мин
Гренки с яйцом на сковороде - это поджаренный различными способами хлеб,- блюдо, которое в разных вариациях встречается во многих кухнях мира. Мы же будем готовить сладкие гренки с молоком и яйцом....
20 мин
Сыр 1 кусок; Ветчина 1 кусок; Молоко 3 столовые ложки; Соль щепотка; Яйцо куриное 1 шт.; Белый хлеб для тостов 2 куска; Панировочные сухари 1 стак.; Растительное масло 2 столовые ложки...
10 мин
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!