Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 127 ккал. Для приготовления понадобится Пресс ручной для цитрусовых, Сотейник. Рекомендую попробовать приготовить рецепт лимонада из личи, расскажите, что получилось.
Лимонад из алычи с тимьяном и шалфеем
автор antintout1999 
На фото готовое блюдо лимонада из алычи с тимьяном и шалфеем
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 127 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Коричневый сахар 100 г
- Зеленая алыча 300 г
- Свежий тимьян 4 стебля
- Листья шалфея 3 шт.
- Лайм 1 шт.
Специальное оборудование:
Пресс ручной для цитрусовых, Сотейник
Как приготовить пошагово
-
Из лайма выжмите сок, сок отложите.
-
100 грамм коричневого сахара залейте 150 мл воды.
-
Поместите в небольшой сотейник, добавьте 4 веточки тимьяна и доведите до кипения, пока сахар не раствориться полностью.
-
Добавьте алычу и шалфей и варите на медленном огне около 10 минут, после чего добавьте сок лайма, накройте крышкой и оставьте настаиваться. Желательно на ночь, но возможно на 3-4 часа.
-
Доведите объем сиропа до 1-1,5 литров водой (по вкусу).
На заметку:
Алычу можно класть с косточкой, а можно помучиться и удалить косточку. Вкус от этого не изменится.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить бразильский лимонад. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Antintout1999, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Какой интересный рецепт лимонада из алычи с тимьяном и шалфеем:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Огромное спасибо!
Довольна culinier.ru/napitki/limonad/limonad-iz-apelsinov. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
А я готовила лимонад из алычи с тимьяном и шалфеем уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, antintout1999!!!
Antintout1999, умничка!
Какой аппетитный рецептик лимонада из алычи с тимьяном и шалфеем сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Скоро лето, солнце, жара и жажда. Предлагаю приготовить в домашних условиях вкусный лимонад из апельсинов. Отлично утоляет жажду и главное - никаких консервантов и красителей....
780 мин
Лайм 3 шт.; Сахар 0,3 стак.; Сгущенное молоко 3 столовые ложки; Вода 5 стак....
10 мин
Мякоть маракуйи 150 г; Сироп маракуйи 50 мл; Мята 3 г; Сахарный сироп 35 мл; Газированная вода 1 л...
10 мин
Давно мечтал о лавандовом лимонаде, и вот свершилось! Пусть это и не свежая лаванда, но согласно моему исследованию в Интернет, как раз процентов 80 рецептов строятся на сухих цветках. Тут два субъективных наблюдения - я немного переборщил с лимонами: они конкурировали с лавандой. Возможно, штуки три...
15 мин
Каждый год мы ждем лето целых 9 месяцев, а потом жалуемся на жару, пьем много газированной воды, тратим большую часть зарплаты на мороженое и ищем спасения в небольшом дожде. Но вот незадача, газировка слишком сладкая, после мороженого легче не становится, а в редкую грозу вы сидите в душном офисе. Огуречный...
15 мин
Лимон (сок и цедра) 7 шт.; Сахар (может потребоваться немного больше) 275 г; Вода 2 л; Розмарин (свежие листья, мелко нарубить) 1 ст.л.; Укроп (свежий, мелко нарубить) 1 ст.л.; Петрушка (свежие листья, мелко нарубить) 1 ст.л....
20 мин
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!