Давно мечтал о лавандовом лимонаде, и вот свершилось! Пусть это и не свежая лаванда, но согласно моему исследованию в Интернет, как раз процентов 80 рецептов строятся на сухих цветках. Тут два субъективных наблюдения - я немного переборщил с лимонами: они конкурировали с лавандой. Возможно, штуки три будет как раз. Второе - количество лаванды нужно регулировать в ходе приготовления лимонада. Опять же, в различных рецептах встречается от 3 ст. ложек до 1/2 чашки! 1/2 это, наверное, все-таки много, но и 3 ст. л. мне показалось не достаточно. Так что, друзья, доверяйтесь своему вкусу и.химичьте!:) Лимонад хорош! Рекомендую попробовать приготовить рецепт клубничного лимонада, расскажите, что получилось.
Лавандовый лимонад
автор lyolya94 
На фото готовое блюдо лавандового лимонада
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 27 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- лаванда - 5 ст.л.
- мед - ¼ шт.
Как приготовить пошагово
-
Из лимонов выжать сок, процедить. Лаванду залить 1 чашкой горячей воды и дать настояться, я же просто проварил пару минут. Процедить от цветков.
-
Довести оставшуюся воду с медом до кипения, добавить лавандовый настой и лимонный сок. Проварить пару минут, и снять с огня. Скорректировать на сладость/кислоту, остудить при комнатной температуре, после чего перенести в холодильник и дать настояться/охладиться хотя бы часа 2-3.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лимонад из личи. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе лавандовый лимонад в коллекцию рецептов.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо lyolya94 за то, что даёт нам возможность выбора!
Кто-нибудь готовил culinier.ru/napitki/limonad/brazilsky-limonad по этому рецепту? понравилось?
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Лайм 3 шт.; Сахар 0,3 стак.; Сгущенное молоко 3 столовые ложки; Вода 5 стак....
10 мин
Мякоть маракуйи 150 г; Сироп маракуйи 50 мл; Мята 3 г; Сахарный сироп 35 мл; Газированная вода 1 л...
10 мин
Клубника 400 г; Сахар 100 г; Лимон 0.5 шт.; Мята свежая 2-3 веточки; Лед 6-8 шт.; Вода 1.5 л...
45 мин
Каждый год мы ждем лето целых 9 месяцев, а потом жалуемся на жару, пьем много газированной воды, тратим большую часть зарплаты на мороженое и ищем спасения в небольшом дожде. Но вот незадача, газировка слишком сладкая, после мороженого легче не становится, а в редкую грозу вы сидите в душном офисе. Огуречный...
15 мин
Лимон (сок и цедра) 7 шт.; Сахар (может потребоваться немного больше) 275 г; Вода 2 л; Розмарин (свежие листья, мелко нарубить) 1 ст.л.; Укроп (свежий, мелко нарубить) 1 ст.л.; Петрушка (свежие листья, мелко нарубить) 1 ст.л....
20 мин
Освежающий лимонад в домашних условиях! Это просто!Лимонад из маракуйи порадует в жаркий день. Данный напиток прекрасно освежает, дарит энергию и наполняет жизненными силами. Если маракуйя используется в пищу впервые, следует пробовать небольшое количество, чтобы проверить на наличие аллергии....
2 ч 30 мин
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»