Облепиховый чай

автор ictile ictile

Рецепт облепихового чая

На фото готовое блюдо облепихового чая

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 41 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Облепиховый чай - это вкусный тонизирующий напиток, который обладает массой полезных свойств. При этом полезен чай, заваренный из любой части растения: из листьев, коры, а также ягод.

Но в чем же заключается польза? Прежде всего, богатый витаминный и минеральный состав этого продукта позволит укрепить иммунитет, а значит, облепиховый чай будет полезен для профилактики простуды. Однако не меньше пользы от напитка вы получите и в том случае, если уже заболели, ведь витаминная подпитка в такой период еще никому не повредила. Кстати, раньше в народе облепиховые отвары использовали для лечения цинги, первопричина появления которой - острая нехватка витамина С. Особенно полезен чай из облепихи будет для сердечно-сосудистой системы и для органов зрения. Кроме того, такой напиток будет способствовать снижению уровня плохого холестерина. Но, как говорится, в каждой бочке меда есть и ложка дегтя. Облепиховый чай очень полезен, но, к сожалению, пить его можно далеко не всем. Противопоказаниями к его употреблению являются болезни поджелудочной железы, печени, а также заболевания ЖКТ, в частности, гиперацидный гастрит, а кроме того, мочекаменная болезнь. В любом из вышеперечисленных случаев обязательно следует консультироваться со своим лечащим врачом, прежде чем решиться на употребление облепихового чая.

От слов к делу! В данном случае мы будем заваривать чай из ягод облепихи. При этом в состав полезного напитка войдут цитрусовые (апельсин, лайм, лимон), а также пряности. Получится невероятно вкусно! Кстати, зимой такой чай, вполне, можно приготовить из замороженных ягод, а потому наслаждаться им можно круглый год. Итак, приступим непосредственно к пошаговому фото рецепту, подробно описывающему, как приготовить вкусный и полезный облепиховый чай. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Облепиха 200 г
  • Апельсин 1 шт.
  • Лайм 1 шт.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Клубника 1-2 шт.
  • Тростниковый сахар 3 ст.л.
  • Корица 1 палочка
  • Мята 2 веточки
  • Гвоздика по вкусу
  • Вода 1 л

Как приготовить пошагово

  1. Прежде, чем сделать облепиховый чай, нужно удостовериться в наличии всех необходимых компонентов. Именно поэтому первым делом подготовим ингредиенты.

  2. Поместите ягоды облепихи в дуршлаг и хорошенько промойте их водой из-под крана. Затем отправляйте плоды в кастрюльку. Их нужно залить литром чистой фильтрованной воды и отправить на плиту. Сделайте средний огонь и проварите ягоды около пяти минуток после закипания. Затем огонь под кастрюлькой выключите, а содержимое этой самой кастрюльки аккуратно разомните.

    облепиховый чай
  3. Нарежьте тонкими кружками цитрусовые (их можно разделить на половинки и четвертинки), а затем на четвертинки разделите ягоды клубники. Эти компоненты равномерно распределите по бокалам.

    облепиховый чай
  4. Добавьте в бокалы сахар и гвоздику по вкусу. Затем залейте все это горячим облепиховым отваром. Аккуратно перемешайте содержимое каждого бокала. Дайте настояться чаю хотя бы пять минуток. При подаче каждый бокал с облепиховым чаем можно украсить палочкой корицы и листочками мяты. Подавать чай лучше всего теплым.Приятного чаепития!

    облепиховый чай
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
zelenkina_86
zelenkina_86

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать облепиховый чай, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

tuitsoos
tuitsoos

Ictile! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Гуркина Юлия
Гуркина Юлия

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

tofindo
tofindo

Спасибо за рецепт облепихового чая, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

edsiglemy
edsiglemy

Потрясающий рецепт облепихового чая!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

yelka89
yelka89

Это какой-то шедевр!!!
ictile, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Оля Солдатова
Оля Солдатова

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила облепиховый чай, до этого просто готовила бруснично-ромашковый чай с мятой.

Можжевелово-облепиховый чай с изюмом

В холодную пору вас точно согреет и наполнит силами такой согревающий, вкусный и полезный чай....

20 мин

Бруснично-ромашковый чай с мятой

Согреемся чайком природным. Все знакомо и приятно на вкус, я бы сказала Вкус лета! Пить лучше настоявшийся. Идею соединить ромашку и мяту нашла у Мур Катерина, заменила лимонный сок на бруснику. Получилось очень вкусно....

10 мин

Облепиховый чай с грушей

Хочу представить Вашему вниманию вкусный витаминный облепиховый чай с грушей и апельсиновой цедрой. Пользу облепихи трудно переоценить. Ее ягоды содержат полный состав мононенасыщенных жирных кислот и активные биологические соединения, полезные для организма. А также витамины А, С (в ней его больше,...

15 мин

Чай с шоколадом

Очень вкусный, согревающий напиток - приятный шоколадный аромат и где-то глубоко внутри него отчетливый терпкий вкус чая, изумительное сочетание!...

25 мин

Чай из сакуры

Устрой семейное чаепитие по японским мотивамЧай из сакуры не отличается ярким окрасом, он приобретает слегка розоватый оттенок, но не смотря на это богат изящным ароматом. Приготовление японского чая отличается от заваривания привычных чаев, попробовать однозначно стоит!...

15 мин

Летний чай

Летом, в сезон свежих фруктов и ягод, мы всей семьей с удовольствием пьем такой чай. В прохладные дни горячим, в жару - охлажденным. Поэтому поделюсь с вами рецептом, как приготовить летний чай....

5 мин

Молокочай

Эффективный и вкусный способ немного похудетьРазгрузочные дни на молокочае хороши для тех, кто стремится похудеть или поддержать свой вес в норме. Этот напиток вкусен и хорошо утоляет аппетит. Но такие разгрузочные дни рекомендуется проводить не чаще, чем раз в неделю. Очень рекомендуется молокочай и...

40 мин