Вместо кумквата можно взять апельсины или мандарины. Если каша останется, на следующий день ее можно разложить по керамическим формочкам, присыпать сахаром или полить медом или кленовым сиропом, запечь под грилем и подавать с карамелизированными ягодами или шоколадным соусом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рисовой каши на козьем молоке, расскажите, что получилось.
Рисовая каша с карамелизированным кумкватом
автор dederat 
На фото готовое блюдо рисовой каши с карамелизированным кумкватом
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 299 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- кумкваты - 7 шт.
- рис - 1 стак.
- молоко - 3 стак.
- сахарный песок - 5 ст.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Рис всыпать в кастрюлю, влить полтора стакана кипятка и молоко и поставить вариться. После закипания добавить 3 ст. ложки сахара, соль и перемешать. Отварить кашу до готовности.
-
Кумкват нарезать кружками вместе с кожурой, косточки удалить.
-
Разогреть тяжелую сковороду, всыпать в нее оставшийся сахар, добавить нарезанный кумкват и 2 ст. ложки воды. Помешивая, готовить 10-15 минут.
-
Готовую кашу разложить в тарелки, сверху добавить карамелизированный кумкват.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рисовую кашу с кокосом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Я с дочкой делаем рисовую кашу с карамелизированным кумкватом. Довольно вкусно выходит :)
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от рисовой каши с карамелизированным кумкватом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Сувенир и только!
Очень очень вкусно получилось!!!
Вот ещё нашла шоколадная рисовая каша.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Dederat, рецепт рисовой каши с карамелизированным кумкватом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Эта ароматная каша понравится детям любого возраста. Потому что это не просто каша - почти деликатес. Не пугайтесь экзотического фрукта манго - его мякоть богата бета-каротином, а каждый доктор скажет вам, как важен бета-каротин для растущего организма. Главное - научитесь манго выбирать. Плод должен...
2 ч 30 мин
Рисовая каша на завтрак - залог бодрости и активности в течение дня!Очень вкусная и витаминная рисовая каша может стать еще более полезной, если приготовить ее на козьем молоке. Идеально для детского завтрака, но и не только! Взрослым тоже наверняка понравится, а что поспособствует более крепкому здоровью...
40 мин
Замечательный способ безхлопотного приготовления риса как гарнира и вкусной рисовой молочной каши....
40 мин
рис - 225 г; вода - 3 л; рыба белая - 200 г; соль - 2; перец белый - 1 шт.; имбирь - 2 ст.л.; соевый соус - 3 ст.л.; лук зеленый - 2 ст.л....
2 ч 30 мин
Рис 1/2 ст; Молоко 1.5 ст; Какао 2 ст.л.; Шоколад черный 40 г; Сахар коричневый 2 ст.л.; Апельсин 1/2 шт.; Соль 1 щепотка...
30 мин
рис - 200 г; молоко - 500 мл; какао - 5 ст.л.; сахарный песок - 2 ст.л.; корица в палочках - 1 шт....
25 мин
Рис 1 стак.; Молоко 4 стак.; Сахар 1 столовая ложка; Соль 1/4 чайной ложки...
40 мин
Я рисовую кашу с карамелизированным кумкватом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.