Это очень интересное блюдо. Необычное сочетание вкусов. Подход итальянский, а исполнение в азиатском стиле. Сочетание пармезана и маринованного имбиря, сочная индейка на пару, руккола, тосканское масло и соевый соус. Такой незатейливый фьюжн будет хорошей альтернативой избитому цезарю на вашем праздничном столе. Рекомендую попробовать приготовить рецепт супа с фрикадельками из индейки, расскажите, что получилось.
Нежно и оригинально!
спасибо, Олеся!