Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 339 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рождественского рулета, расскажите, что получилось.
автор reneredo1974
На фото готовое блюдо творожно-шоколадного рулет
Калорий: 339 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 339 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рождественского рулета, расскажите, что получилось.
Начинка: Натереть на крупной терке 100 грамм шоколада. Орехи измельчить до размера горошины. Положить к шоколаду. У яйца отделить желток от белка. желток смешать с шоколадно-ореховой смесью.
Тесто: Миксером взбить 1 яйцо и 1 желток с сахаром в пену. Творог слегка подогреть, чтобы стал мягче. Вмешать в яичную смесь. Всыпать муку, разрыхлитель, соду, ванилин. Перемешать. Должно получиться густое мягкое тесто.
На стол положить кусок п/э пленки. Слегка припорошить ее мукой. Тесто разделить на 2 шара. Один шар положить на пленку и размять в прямоугольник 28-30 см. Положить начинку и вдавить ее в тесто.
С помощью пленки, на которой лежит тесто, свернуть ее в рулет. Перенести на противень, застеленный бумагой для выпечки. Положить швом вниз. То же самое сделать со вторым шаром.
Духовку заранее разогреть до температуры 200 градусов и поставить в нее противень с рулетом. Когда рулет зарумянится сверху-примерно через 7 минут,-накрыть его листом фольги и допекать до готовности (20-25 минут).
Глазурь:50 грамм шоколада поломать на кусочки. В маленькой кастрюльке растопить сливочное масло и влить молоко, положить шоколад. Варить при помешивании до однородной массы. До кипения не доводить. Готовый рулет положить на блюдо и полить шоколадной глазурью. Оставить до остывания.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пестрый рулет. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Замечательный рецепт, творожно-шоколадный рулет получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Блюдо просто супер, готовила творожно-шоколадный рулет впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Reneredo1974!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибо огромное за рецепт! творожно-шоколадный рулет супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Reneredo1974!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Необыкновенный рецепт творожно-шоколадного рулет!!!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю маковый рулет culinier.ru/vypechka/makovy-rulet.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Очень простой рецепт творожно-шоколадного рулет, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть творожно-шоколадного рулет из магазина.;)
Спасибо Вам, reneredo1974, за рецепты.
Эти рулетики были сделаны совсем случайно.в субботнее утро решила приготовить сырников на завтрак, но немного напраказничила с ингридиентами, увлеклась и положила соду в творог, в итоге.: ( ( (Ну нужно было что-то делать и.вот пришлось выкручиваться. Получился очень вкусный "выкрут":)...
60 мин
Творожно-маковый рулет может испечь каждая хозяйка, чтобы порадовать своих родных и близких. В этом рецепте подробно описан способ приготовления этого вкусного и ароматного блюда для всей семьи....
120 мин
Ароматный рулет-кольцо из дрожжевого теста с корицей и орехами внутри. Очень вкусное тесто со сметаной! Тесто я делаю в хлебопечке, но можно и вручную....
2 ч 35 мин
Шоколадный рулет со сливочным кремом - это вкусно! Крем не очень сладкий, поэтому кто любит послаже, увеличиваете количество сахарной пудры в креме. Рецепт из журнала "Лиза. Приятного аппетита" В одной порции 170 кал, 3г белка, 9г жиров и 20г углеводов....
45 мин
Спасибо! Клевенько!