Салат с курицей и маслинами

автор koulida1998 koulida1998

Рецепт салата с курицей и маслинами

На фото готовое блюдо салата с курицей и маслинами

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 224 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Очень симпатичный простой салат, неожиданно (учитывая минимум компонентов) вкусный. Чтобы оценить - попробуйте приготовить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата с курицей, апельсинами и сыром фета, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 200 г отварного куриного филе
  • 50-60 г маслин без косточек
  • полбаночки зеленого горошка
  • 3-4 корнишона (маринованный огурец)
  • половинка красной луковицы
  • 3-4 ст.л. майонеза
  • 1-2 ч.л. Дижонской горчицы
  • соль – 2-3 щепотки

Как приготовить пошагово

  1. Пока отвариваются в малом количестве воды с солью и перцем кусочки филе, нарезаем маслины. Неважно, с косточками или без - их сочная солоноватая нотка все равно будет чувствоваться в салате.

  2. Готовое филе нарезаем в миску.

    салат с курицей и маслинами
  3. Добавляем маслины и порубленные мелко корнишоны, которые можем заменить обычным маринованным огурцом.

    салат с курицей и маслинами
  4. Мелкими кубиками шинкуем красный лук, добавляем зеленый горошек.

    салат с курицей и маслинами
  5. В отдельной мисочке вымешиваем майонез (его не нужно много в этом салате) с острой горчицей. Смешиваем с прочими ингредиентами и даем полчасика пропитаться.

    салат с курицей и маслинами
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить слоеный салат с курицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Томаева Ника
Томаева Ника

Замечательный рецепт! В моей семье любят салат с курицей и маслинами
Спасибо за прекрасную идею

Леся Дрянцева
Леся Дрянцева

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Нарожная Люда
Нарожная Люда

Спасибо koulida1998 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

myeri71
myeri71

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как салат с курицей и маслинами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Валя Яненко
Валя Яненко

Очень красивая и оригинальная подача салата с курицей и маслинами.
Рецепт супер, спасибо!

lera89
lera89

Отличная тема:) уже в закладке.

diana79
diana79

Есть рецепт фруктового салата, девочки уже готовили.

Салат Гранатовый браслет с грибами и курицей

В свое время этот салат получил огромную популярность, основными ингредиентами его стали картофель, свекла и гранатовые семечки. Предлагаю дополнить их вкус жареными грибами и отварным куриным филе....

60 мин

Салат с курицей, апельсинами и сыром фета

Филе куриной грудки 3 шт.; Молодой шпинат 2 стак.; Апельсины 2 шт.; Оливковое масло 2,5 ч.л.; Яблочный уксус 1/4 стак.; Сыр фета 120 г; Мелко рубленный чеснок 1 зубчик; Свежевыжатый апельсиновый сок 6 столовых ложек; Дижонская горчица 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Мята сушеная 1 ч.л.; Перец черный...

20 мин

Слоеный салат с шампиньонами и курицей

Под указанное количество ингредиентов надо брать либо одну большую салатницу, либо две средних. У меня две (см. последнее фото). Готовый салат лучше оставить на пару часов пропитаться. Когда бывает возможность, я оставляю на ночь....

1 ч

Слоеный салат с курицей и орехами

Легкий по вкусу салатик, я бы сказала "дамский". В его составе есть отварная курица, орехи, яблоко сладкое. Пробуйте!...

80 мин

Салат мексиканский с курицей

Удивительный салат с курицей! Стоит попробовать!Салат мексиканский с курицей, зеленью, бобами и кукурузой достаточно сытный. Сочетание ингредиентов подобрано очень удачно, они гармонично дополняют друг друга. По желанию салат можно посыпать тертым сыром....

50 мин

Салат с беконом и курицей

Салаты очень легкое блюдо, которое можно совмещать с любым мясом. Сегодня хотелось бы поделиться с вами салатом, в котором сочетались бы не только полезные овощи, но и бекон с курицей....

22 мин

Салат с жареной курицей

лук зеленый 1 перо; Шампиньоны консервированные 1 банка; Кукуруза консервированная 1 банка; Помидоры 2 шт.; Яйца куриные 2 шт.; Филе куриное 400 г; Огурец 1 шт.; Салат зеленый 1 лист; Острый перец 1 стручок; Перец болгарский 2 шт....

10 мин