автор Евгения 
На фото готовое блюдо кутьи по-новому
Калорий: 167 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Приготовь очень вкусную и сладкую кутью на рождественский стол!
Традиционное рождественское блюдо - очень вкусное, сладкое и тающее во рту. С булгуром - необычно и свежо. Попробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт кутьи с халвой, расскажите, что получилось.
1. Крупу промойте, залейте водой и отварите до готовности (около 20 минут), пусть немного остынет.
2. Тем временем чернослив и курагу залейте кипятком и дайте постоять 15-20 минут.
3. Миндаль так же запарьте на несколько минут в кипятке - так он легко очистится от шкурки. А грецкие орехи для этого нужно слегка обжарить. Несколько миндальных орешков оставьте для украшения.
4. Сухофрукты промойте и просушите на бумажном полотенце. Нарежьте поперек соломкой. Финики также нарежьте, предварительно удалив косточку. Орехи измельчите.
5. Тщательно смешайте булгур, измельченные фрукты, орехи, сок мандарина и мед.
6. С помощью чайной чашечки сформируйте порции для подачи к столу. Украсьте целыми орехами миндаля и листочками мяты.
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кутью с молоком. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Сделала кутью по-новому впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
А что вы думаете о пшеничной кутье?
Спасибо за рецепт!
теперь кутья по-новому -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Кутья рождественская одно из основных блюд зимних праздников.Готовят кутью в каждой семье по-своему, добавляют разнообразные ингредиенты, чтобы подчеркнуть или улучшить вкус блюда.Очень часто в кутью добавляют изюм, мы в наше блюдо добавим еще и размягченную курагу: она придаст блюду терпкости и сладости.Мак,...
160 мин
Кутья - это символ плодородия и изобилия. Обязательный атрибут праздничного стола накануне Рождества. Перед началом трапезы положено каждому члену семьи скушать по ложечке кутьи....
120 мин
Кутья - самое главное блюдо на Свят вечер. Это рецепт традиционной пшеничной кутьи, которую называют еще "богатой", так как в ней содержатся и мак, и орехи, и изюм, и мед. Сытно, вкусно и полезно....
120 мин
Кутья с молоком или коливо подается на стол вечером в пятницу в первую неделю Великого поста. В коливо не добавляют нетрадиционных продуктов, и мы не будем отступать от традиций, но добавим яблочки:)...
180 мин
По давней традиции кутья с изюмом обязательно должна присутствовать на столе каждой семьи в Святвечер перед Рождеством. Считается, что она принесет семье достаток в новом году....
90 мин
Одно из моих самых любимых с детства блюд - это кутья, мама готовила ее и на Рождество, и в обычные дни. Уверена, вашим детям тоже понравится, если вы приготовите им кутью с халвой....
120 мин
Кутья богатая готовится на рождественские праздники и чем сытней она получится, тем удачнее будет наступающий год. По крайней мере, поверье ходит именно такое.Пошаговый рецепт с фото очень подробно расскажет вам о том, как именно можно приготовить богатую кутью из пшеницы немного нестандартным способом.В...
300 мин
Евгения! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
кутью по-новому(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!